Especialidades: Palta rellena, Rocoto relleno, Tamales, Causa de pollo, Chicharrones de lechón, Ocopa a la arequipeña, Chupe de camarones, Sancochado, Caldo de gallina, Arroz con pato, Ceviche de pato, Seco de pato con frejoles, Cabrito a la norteña con frejoles, Pollos a la parrilla, Camarones, Jalea especial, Ceviche de corvina ceviche mixto.